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Descripción
El Lomo Vetado Pampeana proviene de Argentina, de ganado criado en el corazón de la llanura pampeana, reconocida como una de las mejores para la cría debido a su clima y pasturas.
El rey de la parrilla, que debido al origen y la crianza de esta marca llevan el sabor a nuevas dimensiones.
Ideal Para
ParrillaSartén
Cómo cocinarlo
A fuego fuerte, sellar ambas caras para luego dejarlo a fuego medio hasta que esté al punto.
De qué parte viene
Región dorsal del animal, entre el Lomo Liso y el Huachalomo
