Rienda Suelta

Carne de Posta Molida (5% grasa) (500 grs)

Name: Carne de Posta Molida (5% grasa) (500 grs)
Brand: Rienda Suelta
Price: 7990.0 CLP
Availability: InStock

$7.990 CLP

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Descripción	Esta carne molida proviene de la Posta Negro o Psota Rosada, cortes magros que además suavizan su textura con la molienda. El pequeño porcentaje de grasa de esta ayuda a que no se reseque.
Ideal Para	Sartén Cruda Horno
Cómo cocinarlo	Este corte es muy versátil puede ser utilizado para preparaciones crudas como Tártaro o Kubbe, pero además se puede utilizar en salsas para pastas, rellenos árabes o para el Asado Alemán.
De qué parte viene	La Posta Negra y la Posta Rosada vienen de las patas traseras del animal.
También conocido como	Argentina: Nalga de Adentro España: Tapa Estados Unidos: Topside round Brasil: Coxão Mole México: Pulpa Perú: Tapa

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