Trutro de Pollo Rub Rienda Suelta

Descripción

Uno de los cortes preferidos del pollo, marinado con aliño estilo Montreal, con sal gruesa, pimienta negra, ají, ajo en polvo y paprika, ideal para disfrutar este tradicional corte con un nuevo sabor.

Ideal Para

Parrilla Horno

Cómo cocinarlo

Al estar macerado, se recomienda cocinar a fuego medio, ya sea en parrilla u horno, para no quemar las especias y disfrutar de toda la intensidad del aliño Montreal.

De qué parte viene

Pierna del ave.

También conocido como

Argentina: Cuartos Traseros

Estados Unidos: Hindquarter

Brasil: Sobrecoxa

México: Pierna / Muslo

Perú: Muslo

España: Cuarto de Muslo