Steak Lomo Vetado Manada (350g)

Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.


Descripción	Corte de Lomo Vertado de vacuno Angus criado libre en praderas del sur de Chile, alimentado exclusivamente de pastos naturales. Con gran infiltración de grasa, es dueño de un sabor potente que perdura por largo tiempo en el paladar.
Ideal Para	Parrilla , Sartén
Cómo cocinarlo	A fuego fuerte, sellar ambas caras para luego dejarlo a fuego medio hasta que esté al punto.
De qué parte viene	Región dorsal del animal, entre el Lomo Liso y el Huachalomo
También conocido como	Argentina: Bife Ancho España: Lomo Alto Estados Unidos: Rib-Eye Brasil: Ponta de Contra File México: Entrecot / Rib-Eye Perú: Bife Ancho