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Descripción |
Embutido elaborado a base de carne magra de cerdo ibérico alimentado en libertad con bellotas. Es salado, fermentado embutido en tripa natural de cerdo y con pimienta negra. |
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Ideal Para |
Aperitivo |
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Cómo cocinarlo |
Se recomienda sacar del refrigerador y de su envase unos 20 minutos antes de consumirlo para que pueda alcanzar su máxima expresión de sabor. |
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De qué parte viene |
Cortes magros seleccionados de cerdo, pimienta y sal |
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También conocido como |
Argentina: Salchichón Ibérico Estados Unidos: Iberian Sausage Brasil: Linguiça Iberico México: Salchichón Ibérico Perú: Salchichón Ibérico España: Salchichón Ibérico |